Microrganismos e sua contribuição para a sustentabilidade agrícola

Por Mateus Felipe Costa

Há muito tempo a microbiologia vêm sendo estudada com tamanha importância para utilização desse conhecimento em diversas áreas de aplicação na vida humana: um dos principais usos de microrganismos hoje em dia está na indústria de alimentos, na qual eles atuam na produção de fermentados por exemplo, ou até mesmo na produção de remédios e suplementos alimentares para a flora intestinal na indústria farmacêutica. Em suma, os microrganismos têm papel fundamental na vida do ser humano desde muito tempo na nossa história evolutiva. Se tornaram tão fundamentais que por muitos motivos são os microrganismos que garantem a sobrevivência de nossa espécie 一 no uso de medicamentos, como a insulina sintética humana produzida a partir da Escherichia coli, ou a penicilina, que foi descoberta através do fungo Penicillium chrysogenum e atua como um forte antibiótico contra infecções bacterianas antes fatais ao homem 一 e também auxiliam no melhor desenvolvimento do meio natural e aproveitamento de recursos alimentícios.

Ao avaliar a gama de aplicação dos microrganismos nas necessidades humanas, podemos dar enfoque à sua utilização na produção agrícola. Sabemos que o solo é composto de inúmeros elementos químicos orgânicos e inorgânicos e todos contribuem para a sua qualidade e teor de nutrientes essenciais no desenvolvimento de qualquer cultura agrícola. Por importar tanto aos produtores terem um solo de qualidade, temos por base a principal tarefa de cuidar deste solo após a troca de culturas durante e após a produção, nessa fase de pós-colheita o solo geralmente encontra-se pobre e pouco produtivo, já que a cultura ali plantada pode ter drenado seus nutrientes. Como recompor o que foi retirado de forma eficiente? Das mais diversas técnicas adotadas pelo homem, devemos destacar a eficiência das práticas biológicas: como a inserção de microrganismos nesse processo de cuidado do solo a fim de renovar a flora microbiana e nutritiva em compostos naturais do solo. Na prática, os microrganismos atuam fortemente na decomposição da biomassa, na circulação de elementos atuantes na síntese das estruturas biológicas, biodegradação de impurezas e manutenção da estrutura do solo, além, é claro, da disponibilização de nutrientes para as plantas. Isso corresponde, tecnicamente, de 80% a 90% de participação nos processos mencionados que ocorrem diariamente no solo e que são naturalmente essenciais para uma boa qualidade deste. Retornando o foco para a produção agrícola, microrganismos auxiliam fortemente para gerar condições favoráveis para o brotamento de sementes e crescimento dos sistemas radiculares das plantas, e isso influencia totalmente no rendimento e rentabilidade das culturas plantadas. Comunidades microbianas associadas às plantas podem estimular sua produção e aumentar sua resistência a estresses abióticos e bióticos (o que hoje é dia temos ciência ser um grande desafio da agronomia), e assim apoiam muitos processos na cadeia produtiva.

Ainda com objetivo de destacar e frisar a gama de aplicações dos microrganismos na qualidade da produção agrícola, como publicado na SciELO (Scientific Electronic Library Online) o artigo intitulado “Mycoinsecticides and Mycoacaricides in Brazil: How are we after four decades?” traz justamente o uso dos microrganismos na aplicação de bioinseticidas no controle biológico. Os autores M. Michereff Filho, M. Faria, S.P. Wraight e K.F.A.S. Silva mencionam o mercado crescente desses produtos que utilizam microrganismos e resumem os micoinseticidas e micoacaricidas como: “...são produtos à base de propágulos vivos de fungos entomopatogênicos visando o controle de insetos e ácaros por meio de aplicações inundativas ou inoculativas. [...] No Brasil, embora os avanços tecnológicos após 40 anos de pesquisa tenham sido menores que o esperado, há expectativa de crescente adoção dos fungos entomopatogênicos em razão de nichos de mercado emergentes.” Isso mostra o anseio da pesquisa dos microrganismos em ainda descobrir novas aplicações e aumentar ainda mais o campo de atuação desses organismos que tanto contribuem para nosso desenvolvimento.

Por atuarem diretamente nos ciclos biogeoquímicos de macro e micronutrientes e outros elementos vitais no desenvolvimento da vida animal e vegetal, a microbiota presente no solo 一 fungos, bactérias, arqueais e vírus compõe essa microbiota 一 desempenham um papel crucial na agricultura, produção de alimentos e medicamentos, como citado no início, e por isso a preservação e utilização dessa microbiota está associada à saúde do solo, à sustentabilidade agrícola e à produtividade dos agroecossistemas, assim como já participou (e ainda participa) da evolução do ser humano.